전통 방식의 육수
매일 새벽부터 시작하여 최소 8시간 이상 정성껏 우려낸 육수는 인공 조미료를 전혀 사용하지 않고 오직 자연 재료만으로 깊은 맛을 냅니다. 소뼈와 사골을 충분한 시간 동안 끓여내어 진한 국물 맛과 영양을 그대로 담아냅니다.
매일 새벽부터 시작하여 최소 8시간 이상 정성껏 우려낸 육수는 인공 조미료를 전혀 사용하지 않고 오직 자연 재료만으로 깊은 맛을 냅니다. 소뼈와 사골을 충분한 시간 동안 끓여내어 진한 국물 맛과 영양을 그대로 담아냅니다.
국내산 한우와 돼지고기만을 사용하며, 매일 아침 신선한 야채를 직접 손질하여 준비합니다. 고기는 부위별로 최적의 조리 시간을 적용하여 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 유지하며, 야채는 아삭한 식감과 신선함을 그대로 살립니다.
주문이 들어올 때마다 즉석에서 정성껏 조리하여 따뜻하고 신선한 상태로 제공합니다. 국밥 한 그릇에 담긴 정성과 노력은 고객 한 분 한 분께 건강하고 든든한 식사를 선사하며, 마음까지 따뜻하게 만들어드립니다.
새벽부터 시작하여 신선한 재료로 정성껏 준비합니다. 육수는 최소 8시간 이상 끓여 깊은 맛을 내며, 모든 재료는 당일 손질하여 신선도를 유지합니다.
인공 조미료나 화학 첨가물을 일절 사용하지 않고 오직 자연 재료만으로 육수를 만듭니다. 건강을 생각하는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다.
국내산 한우와 돼지고기만을 엄선하여 사용하며, 야채 역시 신선한 국내산 제품을 사용합니다. 품질에 타협하지 않는 것이 로로미모60의 원칙입니다.
오랜 경험을 가진 조리사가 전통 방식을 고수하며 정성껏 조리합니다. 각 메뉴마다 최적의 조리 시간과 온도를 적용하여 최상의 맛을 구현합니다.
정성이 담긴 한 그릇의 국밥이 여러분의 하루를 든든하고 따뜻하게 만들어드립니다. 매일 새벽부터 준비한 신선한 재료와 전통 방식으로 만든 깊은 맛을 직접 느껴보시기 바랍니다.
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